ねばりっこで磯辺揚げ!おつまみに (^^)

和食, お酒のあて

ちょこっとおつまみに先日鳥取でかったねばりっこの磯辺揚げをつくりました。(^^)

新聞紙でくるみ、暗く涼しい場所で保存しておりましたがそろそろかと思い、のこりを全部擦りおろし、

冷凍致しました。その際ちょっとおつまみに

ねばりっこ磯辺焼き をつくりました。

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外がパリッと中がふわっととてもおいしいです~(^^)

麺つゆわさびで食べてみましたが、

夫は砂糖醤油でお餅を食べるように食べる方が一番おいしかったようです。

簡単でおいしいおつまみができました。