ゴーヤチャンプル ◎

お気に入りレシピ, 和食

P10101199

夏に買って使い切れなかったゴーヤを冷凍してます。小出しにしてゴーヤチャンプルにします。

冷凍にした場合、水につけたりもせずそのまま使います。そんなに苦くないのですが、・・・・

冷凍のおかげですかね???

あと少し夏のゴーヤが残っているので年内にもう一度ゴーヤチャンプルです(^^)